Felsenbirne 'Ballerina'

Sehr geehrter Herr Kobelt,
Ich denke, dass ich eine wilde Felsenbirne im Garten habe. Die Früchte sehen aus, wie auf ihren Bildern. Kann man sie verwechseln. Ich habe Hemmungen sie zu essen.
Mit freundlichen Grüssen

Antwort: Gemeine Felsenbirne

Die wild wachsende Felsenbirne sieht den Kultursorten sehr ähnlich und kann eigentlich nicht verwechselt werden.
Hier bei Wikipedia und baumkunde.de finden Sie Fotos der gemeinen Felsenbirne.

Viele Grüsse
Alexandra Dressel

Kann ich eine Felsenbirne von 4Meter Höhe zurückschneiden sodaß sie von unten wieder dicht wird.
Wenn ja, wie.

Gruß
Rörig

Antwort: Rückschnitt Felsenbirne

Die Felsenbirne ist für einen Rückschnitt nicht wirklich geeignet, etwa für einen Schnitt in halber Höhe.
Sie können aber starke alte Triebe ganz herausnehmen oder wenn die Felsenbirne gesund ist, können Sie einen radikalen Schitt ganz unten machen.
Sie wird sich dann von unten wieder neu aufbauen.

Viele Grüsse
Alexandra Dressel

Die mit Rechnung 110982 am 30. März gelieferte Felsenbirne 'Ballerina' macht mir Sorgen. Sie ist zwar gut angewachsen, bildete aber wenig Blätter und diese sind voll Rostflecken und und dörren ab. Die Früchte sind bereits abgefallen. Mir scheint, das Bäumlein liegt bereits im Sterben?

Was mag die Ursache sein?

Vielen Dank für Ihre Stellungnahme.

Erich Aeberli

Antwort: Rostpilz

Die Flecken stammen von einem Pilz, dem sog. Rostpilz. Bei einem schwachem Befall würde ich gegen Rostpilze nichts machen.
Bei einem stärkeren Befall kann mit einem Fungizid gegen Rostpilze abgeholfen werden.

Viele Grüsse
Alexandra Dressel

Antwort: Felsenbirne

meine Felsenbirne ist 10 Jahre alt und dieses Jahr zum ersten Mal nicht so toll wie sonst. Sie hat weniger Blätter, die Beeren sind kleiner und teilweise verdorrt, trotz vielem giessen.
Was ist zu tun ?

Ist eine Felsenbirne anfällige für Pilzerkrankungen?

Antwort:

Felsenbirnen (Amelanchier) sind sehr gesund und werden äuserst selten von Krankheiten befallen

In welcher Größe und zu welchem Preis ist diese Pflanze lieferbar?

Antwort: Felsenbirne 'Ballerina' - Kosten

Hallo, die Pflanze ist ca. 60-70cm hoch, kostet 38 CHF plus 16,90 CHF Versandkosten.

MfG

Falko Berg

Wie hoch ist die Pflanze bei Lieferung?

Antwort: Felsenbirne 'Ballerina' (Lieferhöhe)

Lieber Gartenfreund, die Felsenbirne `Balerina` ist bei der Lieferung etwa 1,20 bis 1,50 m hoch. Mit besten GrüssenGarry

Kann die Felsenbirne auch an einem Standort mit ganztägiger Sonneneinstrahlung gepflanzt werden ? Besten Dank und feundliche Grüsse J.Hubmann

Antwort:

Eine Felsenbirne sollte immer in der Sonne stehen, da sie dort besonders schön zur Geltung kommt, besonders im Fruchtschmuck und in der Herbstfärbung.

Ist die Felsenbirne Selbstbefruchter? Wie kommt es, dass sie in unserem Garten nur Blätter, aber keine Früchte trägt?

Antwort: Felsbirne 'Balerina' (Befruchtung)

Die Felsenbirne  'Balerina' ist eine selbstfruchtbare Sorte.
Es ist nicht selten das diese Pflanze in ihren ersten Jahren nur wenige bis kaum Früchte tragen kann. Dies sollte sich jedoch mit der Zeit ändern.
Gruesse
Garry

Ich hatte vor ein Paar Minuten eine Frage an Sie gesendet, den Strauch allerdings nicht richtig angegeben. Es heißt Amelanchier Rotndifolia Dum und nicht Amelanchier Rotundifolia Dum. Ich wäre Ihnen sehr verbunden, wenn Sie mir iene Lieferadresse mitteilen könnten.
Frau Laubig.

Antwort: Gemeine Felsenbirne

Das ist die botanische Bezeichnung für die gemeine Felsenbirne. Synonym werden auch die Bezeichnungen Amelanchier ovalis und Amelanchier vulgaris benutzt.

Wo man das bekommt?

Wurzelnackte kleinere Pflanzen zB. hier. Oder einfach auf Google nach Gemeiner Felsenbirne suchen.

Viel Erfolg wünscht

Markus Kobelt

Ich möchte eine Felsenbirne in einen
Pflanzstein pflanzen.... 'Und durch Schnitt
'im Zaum halten'. Geht das? Nach unten hin
können sich die Wurzeln ja ausbreiten, da
die Pflanzsteine ja unten offen sind....

Antwort:

Das geht problemlos. Felsenbirne wächst auch relativ langsam.

Markus Kobelt

Ich möchte eine Felsenbirne in einen
Pflanzstein pflanzen.... 'Und durch Schnitt
'im Zaum halten'. Geht das? Nach unten hin
können sich die Wurzeln ja ausbreiten, da
die Pflanzsteine ja unten offen sind....

Antwort:

hallo heike,
ich kann mir nicht vorstellen, welche probleme es da geben sollte. wenn du den boden, auf den du den pflanzstein setzt, mit auflockerst u. evtl. noch mit kompost anreicherst. allerdings weiß ich nicht genau, was ein pflanzstein ist; sowas wie ein rohr aus ton o. beton o.ä.? vgr

wer kann mir etwas über die kupfer felsenbirne sagen?

Antwort:

hallo frettig,
meiner erfahrung nach ist sie völlig unproblematisch. bei uns stand sie über 20 jahre lang im halbschatten, boden eher lehmig, bekam keine extra pflege wie giessen oder düngen... - bis ich sie umgesetzt, gegossen u. gedüngt habe; soviel zu meiner gärtnerkunst...
vgr

Welche Inhaltsstoffe sind bei Wildgehölzen wie Amelanchier, Aronia oder der Maibeere drin und was macht sie so gesund? Für was oder welche Beschwerden sind diese einzelnen Wildobstarten gut?

Danke im vorraus
jens

Antwort: Gesunde Wildbeeren

Die Beeren der Felsenbirnen schmecken nach Bittermandeln mit einem süss-saueren Geschmack.
Die Forschungsanstalt Weihenstephan hat hier eine genaue Auflistung aller wertvoller Inhalstoffe.
Aronia enthält Anthocyane (200-1000 mg pro 100g ), diese binden im Körper freie Radikale.
Maibeeren schmecken ähnlich wir Heidelbeeren und sind die ersten Beeren im Jahr. Sie enthalten sehr viel Vitamin C (ca. 100-120 mg /100 g). Ausserdem sekundäre Pflanzenstoffe die das Immunsystem stärken und gegen Krebs vorbeugend wirken sollen.

Viele Grüsse
Alexandra Dressel

kürzlich hatte ich auch schon mal eine andere frage wegen meiner felsenbirne gestellt (blätter haben sich rot verfärbt). jetzt habe ich an ihrem stamm risse u. löcher entdeckt u. auch eine art knick; sie ist etwas nach vorne gebeugt - an der stelle der beugung befindet sich auch der knick/einriss. was ist da los??

vgr

Antwort: Antwort

Könnte das nicht einfach eine mechanische Schädigung (Lastwagen, Fahrzeig, Sturm) sein. Das passt ja mit dem Gebeugtsein zusammen. Und unten finden Sie nun die Risse, genau da ist der Baum etwas geknickt und einige Fasern plus die Rinde sind gerissen.Das könnte auch mit den roten Blättern zusammenpassen, da dadruch die Ernährung und Versorgung teilweise gestört wurde

Markus Kobelt

Wir haben in unserem Garten neben dem Schwimmbad zwei Sanddornsträucher gepflanzt. Nun haben uns Bekannte gewarnt, und zwar sei der Sanddorn sehr stark im 'unterirdischen Austrieb' d.h. in ein paar Jahren müssen wir unsere ganzen Platten um das Schwimmbad ersetzen weil überall 'junge Sanddörnli' zwischen den Platten hochstossen. Ist das wahr??? Was gäbe es für eine Alternative? Der Platz ist sehr sonnig.

Antwort: Als Alternative würde ich zB die Felsenbirne vorschlagen

Ja,das ist ein reales Problem bei Sanddorn. Er ist eher geeignet für Hecken mit mehr Platz....

Als Alternative würde ich zB die Felsenbirne vorschlagen, die nicht nur gesunde und direkt essbare Früchte hat, sondern auch eine sehr schöne Herbstfärbung

Markus Kobelt

hallo,

kann mir jemand sagen, was der Grund dafür ist, dass meine ca. 4jähr. Felsenbirne rote Blätter bekommt, die teilweise fleckig sind u. abfallen?

Danke im Voraus

rose-marie

Antwort: Kann es sein, daß ihr Wasser fehlt?

Hallo!
Schaut Deine aus Felsenbirne, als wenn schon Herbst wäre...
Kann es sein, daß ihr Wasser fehlt?
Hier bei uns ist es schon geraume Zeit viel zu trocken und ich muß bereits schon regelmäßig wässern.
Ich würde sie kräftig mit Wasser versorgen und hoffen, daß nicht noch weitere Blätter abfallen.
O D E R
Birnengitterrost .............
Der auslösende Pilz Gymnosporangium sabinae überwintert in Zierwacholder und verursacht im Sommer orangerote Flecken auf den Birnbaumblättern (Wirtswechsel).
Die Wacholderpflanzen erkranken und können sogar absterben. Den bei Regen aufquellenden gelben Schleim (Fruchtkörper des Pilzes) mit einem Wasserstrahl von dem Wacholder abspülen.

Von ähnlichen Erkrankungen mit Wacholder als Zwischenwirt können Weissdorn, Felsenbirne, Quitte und Eberesche betroffen sein.
Versuch es dann mal so:
Befallene Äste herausschneiden und Herbstlaub sorgfältig entfernen. Achte darauf, dass keine Zwischenwirte beieinanderstehen (Zierwacholder und Birnbäume). Gesunde Pflanzenteile mit 50 ppm kolloidalem Silber besprühen.
Viel Erfolg - eine Ferndiagnose ist immer schwierig, wenn es gar nicht hilft, schneide einen befallenen Ast ab und zeige ihn einem Gärtner bei Euch vor Ort.

Antwort: vielen dank für deine antwort!!

hallo dongiardino,
vielen dank für deine antwort!!
stimmt, meine felsenbirne schaut aus, als hätte sie schon herbstfärbung. aber bei uns hat es die letzten wochen sehr viel geregnet! -
wacholder hab ich nicht im garten, aber in nachbars garten ist eine hecke... u. der birnbaum, der in rel. nähe zur felsenbirne steht, hat diesen pilz jedes jahr schon ziemlich stark. da scheint also was dran zu sein.
herzlichen dank nochmal u. liebe grüße
rosemarie

Haben Sie Rezepte?

Antwort: Rezepte für die Verwendung der Felsenbirne

Hier und hier finden Sie Rezepte.

Viele Grüsse
Alexandra Dressel

Ich habe iene Felsenbirne im garten 'geerbt'
soll heißen, stand schon im Garten beim Kauf. Woher weiß ich ob die Früchte genießbar sind?Bzw. kann man grundsätzlich alle 'Felsenbirnen' essen?

Antwort:

Ja, alle Felsenbirnen sind essbar

Sehr geehrte Damen und Herren,
Kann ich die Früchte der Felsenbirnen ungekocht geniessen - oder müssen sie gekocht werden?
Mit bestem Dank und freundlichen Grüssen
Maja Ermatinger

Antwort: Verwendung der Früchte von der Felsenbirne

Die Früchte der Felsenbirne sind gerade jetzt reif und können einfach vom Strauch gepflückt und gegessen werden wie auch unsere heimischen Beeren. 
Die Früchte haben Kirsch- und Mandelaroma. Die 12 - 15 mm großen Früchte reifen von Orangerot bis zu dunklem Violettrot heran. Auch der hohe Gehalt an Vitamin C, Mineralien und Ballaststoffen machen diese Früchte für die Ernährung so wertvoll. 
Die Ballerina wird veredelt und ihre Früchte sind vielseitig einsetzbar (Marmeladen, Saft, Frischverzehr, usw.) 

Grüsse
Robyn Halbritter

Ich habe zwei Fragen:
1. Ist Ballerina selbstbefruchtend ?
2. Ist Ballerina gut schnittverträglich ? Ich möchte sie in eine lockere Hecke integrieren, sie sollte aber nicht mehr als 3-4m hoch werden.

Danke für die Auskünfte und freundliche Grüsse

Antwort: Ballerina ist selbstfruchtend

1. ja, sie ist selbstfruchtbar
2. Auch geschnitten kann sie gut werden, aber sie wächst, einmal fruchtend, auch sehr langsam, so dass für diese Grösse gar nicht oft Schnitteingriffe nötig sind

Wie verträglich sind die Fruchte?
und welche inhaltstoffen bzw. Vitaminen sind vorhanden?

Antwort: Inhaltsstoffe der Felsenbirne

Neben dem hervorraenden Geschmack, der irgendwo zwischen Marzipan, Bittermandeln und Heidelbeeren angesiedelt ist, haben die Felsenbirnen auch wertvolle Inhaltsstoffe. Hier finden Sie eine Zusammenstellung.

Die Verträglickeit ist meines Wissens gut, obewohl ich selber noch nie kg-weise gegessen habe. Neben dem Frischverzehr lassen sie sich auch sehr gut zu Marmladen und ähnlichem Verarbeiten, das sie einen sehr hohen Pektingehalt haben und deshalb gut gelieren

Sehr geehrte Damen und Herren,

ich habe jetzt so viele unterschiedliche Meinungen zum Thema 'Schneiden der Felsenbirne' in Foren etc. gelesen, daß ich jetzt völlig verwirrt bin. Daher wäre ich dankbar, wenn mal ein kompetenter Mensch etwas dazu schreiben könnte! ;-) Also:

1. Darf man Felsenbirnen schneiden? Oder schadet es ihnen?

2. Wenn schneiden, dann im Frühjahr oder im Herbst?

Herzlichen Dank!

Groetjes,

Ada

Antwort: Grundsätzlich bin ich immer für Schnitt im frühen Frühjahr

1. Es schadet sicher nicht. Mit Schnitt wird die Pflanze buschiger. Die von uns verkaufte Sorte Ballerina macht von sich aus meist einen 2-3 triebigen Strauch/Baum; wers also buschiger will, muss die ganze Plfanze oder aber einzelne Triebe nochmals zurückschneiden. Achtung: Nicht tiefer als ca 20-30cm zurückschnieden, da die Sorten wie Ballerina teilweise veredelt sind

2. Grundsätzlich bin ich immer für Schnitt im frühen Frühjahr, Februar-März. Dies gilt sicher bei frostanfäligen Pflanzen, wozu aber Felsenbirne nicht gehört. Dann bleibt der psychologische Grund: Wenn man im Herbst schneidet, tendieren viele Gartenfreunde zu immer früherem Schnitt, da sie/oder er die Gartenarbeit im Herbst irgendwann erledigt haben will. Dann werden teilweise auch Triebe mit Blättern abgeschnitten, die noch Reservestoffe und damit Kraft für den Frühjahrsaustrieb produziert hätten....

Markus Kobelt

Antwort: Also nach dem Blattfall

Sehr geehrter Herr Kobelt, herzlichen Dank für die Antwort! Sie hilft mir weiter. Dann werde ich die Felsenbirne im Herbst schneiden, sobald kein Blatt mehr 'dran ist und die Schnittstellen mit Wundwachs versiegeln. Dann gibt es zwar keine Blüten im nächsten Frühjahr, aber ein ordentlicher Aufbau ist mir wichtiger.

Nochmals vielen Dank!

Viele Grüße von

Ada

Antwort: Felsenbirnen schneiden

Ich habe verschiedene Felsenbirnensorten, jetzt auch Ballerina.
Das Erste was ich im März 2009 gemacht habe, ich habe die unteren Zweige entfernt (Pflanzschnitt), denn ich will sie hochstämmig, da daneben Bäume stehen und da kann ich keinen Busch gebrauchen, außerdem muss ich dazwischen mähen. Die Spitze habe ich um 10 cm gekürzt, denn die Spitze soll sich erneut verzweigen, dazu musste ich die Terminalknospe (oberste Knospe) entfernen. Ansonsten habe ich mit Schnitten an Felsenbirnen nur gute Erfahrungen, sie haben mir Eingriffe jeglicher Art nicht übel genommen. Im Sommer werden ich an den Neutrieben ständig eingreifen, so dass ich meinen 'Wunschbaum' bekomme, nicht zu groß, nicht zu breit, gut fruchtend. Ich mische die Beeren manchmal mit Heidelbeeren, vor allem, wenn ich zu wenig von den Letzteren habe, ganz lecker.
'Ada', wundern Sie sich nicht über so viele Meinungen zum Schnitt, viele Wege führen nach Rom ! Ihr Dr. K.

Können Se mir mitteilen wie die Felsenbirne wurzelt? Sind es Flachwurzeln oder wurzelt sie tief. Ich muss es wissen, weil der Abstand zur geteerten Strasse massgebend ist.

Besten Dank.

Antwort: Die Felsenbirne ist ein Flachwurzler

Die Felsenbirne ist ein Flachwurzler. 
Welchen Abstand Sie zu Strasse einhalten müssen, fragen Sie bitte bei Ihrer Gemeinde oder Stadt nach. 

Viele Grüsse
Alexandra Dressel

Meine Tochter hat eine Fructoseunverträglich. Könnten Sie mir bitte mitteilen, wie hoch der Fructosegehalt der Früchte der Felsenbirne ist. Vielen Dank im voraus. Mit freundlichen Grüßen V. Dahlmann

Antwort: Fructosegehalt der Felsenbirne

Hier können Sie die Inhalstoffe der Felsenbirne nachlesen. Die Angaben beziehen sich auf 1kg Frischsubstanz.

Viele Grüsse 
Alexandra Dressel

Meine Felsenbirne Ballerina trägt keine Früchte. Woran kann das liegen?

Antwort: Hat Sie denn geblüht?

Hat Sie denn geblüht?

Normalerweise tragen Felsenbirnen sehr schnell. allerdings blühen sie relativ früh, und ich vermute, dass die Blüten bei Ihnen erfroren sind

Markus Kobelt

Haben Sie auch grössere Exemplare?

Antwort: Unsere Ballerina stehen in 5lt Topf und sind ca 70 bis 120 cm gross

Nein, leider nicht. Unsere Ballerina stehen in 5lt Topf und sind ca 70 bis 120 cm gross

Markus Kobelt

kann man Früchte/Beeren der Felsenbirne
essen? Sind diese Früchte vitaminreich?

mfG Klahn

Antwort: Felsenbirnen kann man sehr gut sowohl frisch als auch verarbeitet essen

Felsenbirnen kann man sehr gut sowohl frisch als auch verarbeitet essen. Besonders schmackhaft ist die Sorte 'Ballerina'. Der Geschmack lässt sich am ehesten mit Heidelbeeren vergleichen.

Felsenbirnen sind sehr vitaminreich und enthalten insbesonderer auch sehr viel Flavonoide, die sich positiv auf die Blutgefässe (Erweiterung und grössere Elastizität) auswirken

Guten Appetit wünscht

Markus Kobelt

Lubera

Ich habe gehoert, daß es die Felsenbirne auch als Strauch gibt. Wenn ja, kann ich die auch bei Ihnen erhalten?

Antwort: Gibt es Felsenbirne Ballerina auch als Strauch bei Ihnen?

Nein, wir haben die Felsenbirne Ballerina nur als Baum.

MFG
Lubera
Alexandra Dressel

Sehr geehrte Damen und Herren,

mein Nachbar hat mich genötigt, meine Felsenbirne (Ballerinastämmchen) aus dem Vorgarten wieder zu versetzen, da der Baum seiner Meinung nach sein Hausfundament mit den Wurzeln angreift und außerdem eine Höhe von 6-10m erreicht. Uns wurde allerdings in der Baumschule versichert, dass der Baum gut zu beschneiden ist und dann eine maximale Höhe von 3m und eine maximale Breite von 3m erreicht. Wie beurteilen sie die Befürchtungen meines Nachbarn und ... sollte ich den Baum umsetzen???

Ich würde mich über eine Antwort sehr freuen, da ich bisher keine Experten befragen konnte.

Mit freundlichen Grüßen,
A.Karl

Antwort: Antwort: Wie hoch wird Felsenbirne Ballerina?

-die Naturform der Felsenbirne wird ohne Schnitteingriffe ca 4-7m hoch
-Ballerina wird ohne Schnitteingriffe ca 4-6 m hoch
-Da Ballerina allerdings sehr fruchtbar ist (also für das generative Wachstum sehr viel Energie braucht), kann die Pflanze mit Schnitt und Erziehung problemlos bei 3-4m gehalten werden.
-Tipp: Schneiden Sie die Pflanze vor allem in den Jahren , in denen sie sehr viel Früchte trägt und schneiden Sie sie während der Vegetationsperiode im Juni; der Zeitpunkt führt dazu, dass der Pflanze Assimilisationsfläche weggenommen wird und dass sie kaum mehr mit starkem Triebwachstum auf den Rückschnitt reagieren kann.
-Die Sache mit dem Wurzelschaden an Fundamenten sehe ich nicht....

Fazit: Eigentlich sollte es gut möglich sein, die Ballerina in Dimensionen zu halten, die auch Ihren Nachbarn zufriedenstellen sollte . Aber vielleicht helfen ein paar Flaschen Wein mehr als alle Argumente.....

Viel Erfolg und Fingerspitzengefühl wünscht

Markus Kobelt

Lubera

Wir suchen eine Gemeine Felsenbirne als Baum in welcher Größe ist Sie zu bekommen. Zusätzlich suchen wir noch nach einer Märischen Eberesche.Bitte ein Angebot und info über die mögliche PFLANZZEIT. Gruß
GÜNTHER rEISBECK

Antwort: Verkaufen Sie Gemeine Felsenbirne und Märische Ebereschen?

Auf Lubera rot finden Sie die Felsenbirne Ballerina,
die Eberesche (Sorbus aucuparia) und die Edeleberesche Edulis. Edulis wird 8-12m hoch, hat einen baumartigen Wuchs. Kann auch als Hecke gepflanzt werden, sie ist schnittverträglich. Sie hat sehr grosse attraktive Früchte.

Die Märische Eberesche führen wir leider nicht.

MFG
Lubera
Alexandra Dressel